Mit Kompass und Köpfchen auf hoher See
päättyy
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Mexiko. Der Ingenieur Corentin de Chatelperron segelt um die Welt, um innovative Lowtech-Verfahren aufzuspüren – der kostengünstige, nachhaltige und einfache Gegenentwurf zu Hightech. In dieser Folge erkundet Weltenbummler Corentin uralte, landwirtschaftliche Verfahren in Mexiko.